Nils-Bertil i Karibien
Under vintersäsongen 2012/13 var vi nere i Karibien och jobbade på Bequia Beach Hotel, vilket var en underbar upplevelse. Med oss hem tog vi massor av inspiration till nya rätter och smaker som vi nu vill erbjuda även våra gäster på Marsvinsholm och våra cateringkunder.
På vår dagliga meny i Bistron finner ni alltid något karibiskt inslag. Smaker av chili, cocos, lime, mango och ananas i samklang med färsk fisk och skaldjur ger en härlig karibisk känsla i gommen, speciellt sommartid. Bjud era vänner på en karibisk sommargrillfest antingen i hemmet eller hos oss!
Denna karibiska meny är ett exempel på vad ni kan erbjudas- Klicka här!